Konvektionsofen EK / 10 x GN 2/1 für GN 2/1

Name: Konvektionsofen EK / 10 x GN 2/1 für GN 2/1
Brand: Nordcap
SKU: 406240456
Price: 5234.40 EUR
Availability: InStock

Artikel-Nr.: 406240456

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Produktbeschreibung

Konvektionsofen EK / 10 x GN 2/1 für GN 2/1

für GN 2/1, Einschub quer
1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar
Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil für den Garraum
beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem ?Flow Channel?, abgerundeter Boden
elektromechanische Steuerung
Kontrollleuchte, Zeitschaltuhr, Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase, Hauptschalter / Garfunktionsschalter (Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung), 5 Feuchtigkeitsniveaus (Konvektionsgarzyklus mit Befeuchtung), Schnellabkühlung, digitale Temperaturanzeige (in der Bedienblende)
trockenes Garen, Zeiteinstellung (bis 120 Minuten)
CNS-Rosthalterungen mit integriertem Diffusor zur Reinigung werkzeugfrei entnehmbar, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar

Technische Daten

Eignung	für GN 2/1
Aufstellungsart	Tischgerät
Außenabmessung B×T×H (mm)	890 x 1300 x 970
Innenabmessung B×T×H (mm)	590 x 760 x 680
Tiefe bei geöffneter Tür (mm)	1906
AufnahmeWahlweise	10 x GN 2-1;20 x GN 1-1
Energieart	Elektro
Anschlusswert (elektrisch)	24,50 kW \| 400 V \| 3N \| 50 Hz
Wasserdruck	1,5 bis 2,5 bar
Schutzart	IPX4 - spritzwassergeschützt
Arbeitstemperatur	30 bis 300 °C
Bruttogewicht (kg)	174
Nettogewicht (kg)	147
Verkleidung aussen	Edelstahl
Verkleidung innen	CNS 1.4301
Serienzubehör	1 x Auflagegestell, für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 60;4 x Füße

Sicherheits- und Herstellerinformationen (GPSR)

Hersteller:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/

Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

Kontakt:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Produktdetails

Hersteller	Nordcap
Titel	Konvektionsofen EK / 10 x GN 2/1 für GN 2/1
Artikelnummer	406240456
EAN	4063377150927

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