Konvektionsofen Maxi 72

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Artikel-Nr.: 533300072

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Produktbeschreibung

Konvektionsofen Maxi 72

  • Einschub quer
  • zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen sowie zum Backen
  • Kippsicherung zur sicheren Aufstellung
  • Airflow Luftverteilungssystem für den Innenraum
  • 1 x Volltür, Edelstahl-Griffleiste, durchgehend, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hygienische Dichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • Ein- / Aus- / Öffnungsschalter
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken, dicht verschweißt, in Hygieneausführung
  • mechanische Steuerung (in der Frontblende)
  • Drehknopfbedienung, Zeit- und Temperaturregelung
  • Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Zugang zu Komponenten wartungsfreundlich

Technische Daten

Aufstellungsart Standgerät
Außenabmessung B×T×H (mm) 1048 x 759 x 1087
Tiefe bei geöffneter Tür (mm) 1608
AufnahmeWahlweise 12 x Tragrost, B x T in mm: 590 x 500;36 x Multi-Portionenschale, B x T x H in mm: 325 x 265 x 50;72 x Einzel-Portionenschale, B x T x H in mm: 250 x 190 x 45;192 x Portionenschale, B x T x H in mm: 160 x 115 x 30
Energieart Elektro
Anschlusswert (elektrisch) 20,40 kW | 400 V | 3N/PE | 50 Hz
Absicherung 35,0 A
Geräuschpegel (dB) ca. 66
Schutzart IPX3 - sprühwassergeschützt
Arbeitstemperatur 50 bis 250 °C
Bruttogewicht (kg) 160
Nettogewicht (kg) 130
Verkleidung aussen Edelstahl
Isolierung Energiesparisolierung
Serienzubehör 1 x Einhängegestell, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 72;12 x Tragrost, B x T in mm: 590 x 500;4 x Stellfüße

Produktdetails

Hersteller Nordcap
Titel Konvektionsofen Maxi 72
Artikelnummer 533300072
EAN 4063377203036


Wichtige Hinweise:

Zur Be- und Entlüftung ist ein Mindestabstand von 70 mm zu den Seiten und von 120 mm oberhalb einzuplanen.


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